miércoles, 31 de diciembre de 2008

Feliz Año 2009

Prosperidad, éxito, salud y sobre todo felicidad.

Son los deseos de la familia Mendoza-Jullia.

La verdad, pensé que a nadie le importaba lo que iba a cenar hoy, pero a petición de muchos, y para no repetir mis emails, les pongo lo que cenaremos los tres. A ver si hacen lo mismo..

Menú:

Foie Gras con Pain de Mie Brioché
Salmón Ahumado
Soufflé con ensalada verde a la vinagreta
Flan y/o Mousse de Castaña

Vinos:
Vino de Nuez (hecho por el papa de Mimi)
Vino tinto Vinsobres (Côtes de Rhônes Villages 2003)
Champagne Compte de Lavigny

lunes, 29 de diciembre de 2008

La libra esterlina a la baja !

1.023 euros = 1 libra.

Los ingleses sufren la crisis ! Ahora, venir a "el continente" ya no es tan barato como solía ser para ellos. La crisis financiera ha pegado fuerte.

Inocentemente, yo creía que esto solo afectaba indirectamente a la gente común y corriente (o sea alguien como yo), es decir, solo lo sentíamos con subidas de precio, dificultades para pedir prestamos hipotecarios, etc... pero no directamente, como perder dinero en el banco... Algunos de mis amigos si perdieron directamente (los incautos habían invertido en acciones, jajaja). Y yo creía que me había salvado... hasta que me enteré que la libra vale casi casi lo mismo que el euro !

Snif, snif, quiere decir que todo mi dinero que tenia en Inglaterra ahora vale mucho menos: De tener el equivalente a 15 euros en un banco inglés (o sea 10 libras esterlinas), ahora solo tengo 10 euros. De tener 150 euros ahora solo tengo 100...

(una nota al respecto(en inglés aquí))

Pobres ingleses que habían comprado casas en Francia o España... ellos van a sufrir aun mas...

La crisis ha pegado, y ha pegado fuerte :(

sábado, 27 de diciembre de 2008

Fêtes de Bûches


El 27 de diciembre se celebra en Pont en Royans la Fête de Bûches. Como diríamos en México, es una fiesta de pueblo donde se bebe vino caliente, se comen unas cosas que se llaman Diots, que es un platillo con papas a la crema con salchicha y cebolla que es especialidad de la region. También venden ostras (ups, ésas no me gustan)...

"Bûches" es un tipo de pastel, que tiene la forma de tronco: de cilindros alargados (vean la figura). En la antigüedad (y actualmente también), estos bûches eran pedazos de arbol (de ahi la forma de cilindro) que usaban para calentar las chimeneas.

Viviendo a unos metros del sitio, hicimos presencia como buenos pueblerinos... y degustamos las especialidades de la region :)

ah, y al final hay unos fuegos artificiales de película !

miércoles, 24 de diciembre de 2008

Feliz Navidad 2008


nuestros mejores deseos para estas fechas navideñas

martes, 23 de diciembre de 2008

La "sécurité sociale" en Francia -parte I-

Hey !

La "sécurité sociale", o en otras palabras, la seguridad social francesa, es de lo que trata este post. Es un tema bastante amplio y complejo, así que lo he dividido en varias partes que ire publicando de acuerdo al tiempo que tenga disponible. Sus buenas y malas cosas.

La seguridad social francesa no es la mejor del mundo, pero seguramente es mejor que la "gringa" (si es que existe en el vecino pais de los "unaited estates") y mejor que muchos otros paises europeos y mejor que el IMSS o ISSSTE en México.

En Francia, la seguridad social sirve para muchas cosas y existe (es financiada) gracias a los impuestos. Es por eso que los franceses estan contentos de pagar impuestos, subir los impuestos no significa nada malo, sino un bien necesario. Asi, aproximadamente, siendo empleado, si gano 3 pesos pago 1 peso a la seguridad social, y si soy empleador (proprietario de un negocio) pagaria 1.58 pesos !! si !! duro con los ricos, que de todas maneras ganan bastante.

Aqui, en Francia, la seguridad social se encarga entre otras cosas (que seguramente no se y que olvido) de:
  • Todo el mundo tiene derecho al médico y a los tratamientos médicos (operaciones importantes incluidas). Incluso, el par de anteojos es gratis (feo pero gratis, si quieres uno bonito, ese ya no es gratis). El dentista tambien es gratis !
  • Las medicinas son gratis.
  • Los partos, abortos (si, aqui abortan) y todo los tratamientos al respecto son gratis.
  • Hay 37 dias de vacaciones pagados !!
  • Se trabaja solamente 37.5 horas a la semana.
  • La mujer (todas) tiene un mes y medio de baja maternal antes del parto y dos meses y medio despues del parto, o sea 4 meses pagados... y el hombre tiene derecho a 2 semanas (ah, jaja viva la igualdad). Dos semanas mientras que en otros paises solo dan 3 dias !! Como si el hombre no se desvelara !!
  • Si te corren del trabajo, la empresa te da un indemnización, lógico, MAS el gobierno te paga un porcentaje de lo que te pagaban durante un tiempo bastante largo (este tiempo depende de cuanto has trabajado antes en esta u otras empresas)
  • LA EDUCACION ES GRATIS. No me vengan con el Tec de Monterrey o Standford USA, ni nada, la educación debe ser gratis para todos y de buena calidad. Sino, veremos nuestra sociedad enmedio de clasisismos retrogradas.
  • Los pordioseros, es decir, los mendigos, tienen un salario minimo !!! Si, aunque no lo crean... es muy poco, pero al menos no se mueren de hambre.
  • Todos los discapacitados tienen ventajas y ayudas sociales.
  • Hasta morirte es gratis, pues te pagan los gastos funerarios.
  • Te dan dinero por cada bebe que tienes y entre mas tienes mas dinero te dan. Imaginense que el bebe nos mantuvo por tres meses, jajaja !
  • Los estudiantes reciben becas si tienen problemas financieros (previa justificación)

Bueno, esta y muchas otras cosas... que seguramente olvido. Se imaginan que hay otros paises aun con mejor seguridad social ?

Por eso estoy contento de pagar impuestos.

por que asi no funciona en Mexico ? por que los gringos no entienden y hacen lo mismo ? como es en otros paises ? El debate esta abierto :)

allez mes amis, au revoir

lunes, 15 de diciembre de 2008

Resumen del cumple 1 de Maël Ollin

Muchas veces las imágenes dicen mas que mil palabras... así que puse que en el siguiente video encontrarán como nos la pasamos este fin de semana... el viernes pastel con los papis, el sabado con los tios y los abuelos, papas de Mimi... y el sábado... bueno, la cruda realidad !! jeje



Teclea aqui para ver el video en un tamaño más grande.



Otros:
Bueno, entre otras cosas, el Cruz Azul perdió la final contra el Toluca en penales. Sin palabras. El Barcelona le gano al Real Madrid (bravo Barça). A 12 puntos del Barca el Real Madrid no será campeón; y el Olympique Lyon empató con el Olympique de Marseille.. el 1 y 2 se hacen roscas en un partido aburrido !

viernes, 12 de diciembre de 2008

martes, 9 de diciembre de 2008

Foto editada de Lucas Jullia

Hey !

A unos días del cumpleaños de bebé, su primo Lucas ha hecho un foto montaje. Así que aquí se los pongo.

Es una buena manera para continuar esta fria semana en tierras francesas !! Hoy la temperatura empezó en cero grados !!

También, en vista de los festejos de su cumpleaños les invito a revivir este video:


domingo, 7 de diciembre de 2008

Le père Noël


En Francia, el "père Noël" es el clásico gordinflón de barba blanca que conocemos como Santa Claus. Hoy visitó al bebé Maël Ollin como parte una fiesta de la compañía. Así, el bebé recibió su primer regalo de Navidad.

Aprovechando que Mimi y bebé vinieron a Lyon para conocer al Père Noël también se festejaba en Lyon lo que es la "Fête de la Lumière". Esta fiesta data de 1643 y es una celebración de gratitud a la virgen Maria por haber salvado la ciudad de la plaga que afecto a la ciudad aquel año. La costumbre es que toda la gente pone el 8 de diciembre unas veladoras en su ventana y hay una peregrinación a la basílica de Notre-Dame de Fourvière.

En la pagina oficial del festejo podrán ver alguna fotos. Teclea aqui.

martes, 2 de diciembre de 2008

Primera nieve en Lyon

Apenas se apercibía, ligera y suave, esta manana los primeros copos de nieve cayeron sobre Lyon. Al caer al suelo desaparecían pero indican ya la entrada al invierno francés.

ay ay ay !

lunes, 1 de diciembre de 2008

Confirmation d'embauche

Que en español quiere decir: "Confirmación del puesto".

En Francia, como en otros países, tienes 3 meses de prueba para saber si te aceptan o no.

Ya han pasado tres meses, y hoy me confirmaron que "c'est bon", es decir, que ya me aceptan definitivamente debido a mis altas cualidades técnicas ! jaja

Así que mañana llevo unos pain au chocolat (pan de chocolate) para festejar este suceso !!


ACTUALIZACIÓN:

Pues que creen !!! estos franceses o son muy pedantes, o les gusta mantener la linea o simplemente son orgullosos de primera !! Compré 30 panecillos !! y solo unos diez comieron !! y eso que todo mundo los veía ! bah !! a medio día los quite y yo me atraganté con otros 10 !! agh !! En Inglaterra en 30 segundos se hubieran terminado !! (lo que es la diferencia de culturas).